Direktlänk till inlägg 6 december 2010
I dag har vi ätit ris o kasslergryta samt sallad!
Så himla gott = )
Ingredienser:
4 portioner
600 g kassler i tärningar
1½ dl skuren purjolök
1-1½ tsk curry
½ strimlad gul paprika
½ strimlad röd paprika
1 vitlöksklyfta
1½ msk tomatpuré
3 msk vetemjöl
2½ dl grönsaksbuljong (1 tärning)
1 burk crème fraiche
1½ dl grädde
Gör så här:
Fräs curryn i matfett, lägg i kasslern.
Lägg i purjo, paprika samt vitlök och fräs tills de blir lite mjuka.
Häll i tomatpurén och blanda ordentligt-
Rör buljong och mjöl till en redning. Häll i och rör samtidigt.
Ta av grytan, häll i crème fraiche och koka upp, häll i grädden.
Servera med ris och sallad!
Mums!
Smaklig måltid!!!!!!
Rekommenderas!!!!!!!!!!!
Kram Lena
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |||
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | |||
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | |||
27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |||||
|