Alla inlägg under december 2009
Så mycket sysslor det är så här innan jul = )
Men, mysigt är det = ))))
Skinkan är nu klar!
Jag har även bakat bröd nu på kvällskvisten!
Farmors julbröd blev det!
Ingredienser
5 dl mjölk | |
50 g jäst | |
100 g smör, rumsvarmt | |
2 tsk salt | |
2 msk ljus sirap | |
12 dl vetemjöl |
Bröden är goda nybakade med smör eller med ost- eller skinkskiva på!
Goda också med marmelad till kaffe eller te!
1. Värm mjölken till 37°. Finfördela jästen i en bunke.
2. Häll över mjölken. Rör om tills jästen har löst sig.
3. Tillsätt smör, salt, sirap och det mesta av mjölet. Arbeta degen kraftigt tills den känns smidig.
4. Jäs under bakduk ca 45 min. Sätt ugnen på 250°.
5. Arbeta degen på mjölat bakbord och dela den i 2 delar. Kavla ut varje del till 1/2 cm tunn kaka. Pudra över lite mjöl. Skär varje del i 14-16 portionsbitar.
6. Lägg dem på plåtar med bakpapper. Nagga med gaffel.
7. Grädda direkt mitt i ugnen 5-7 min. Låt bröden svalna på galler under bakduk.
Lycka till och fortsätt njut av denna uppesittarkväll!
Kram Lena
Sista rycket på jobbet innan jullovet = )))
Direkt efter jobbet drar jag iväg och köper dom absolut sista julklapparna, sedan blir det hem och städa = )
Stefan uppträder i Stockholm i kväll så jag får stå för städandet alldeles själv!
Ha en underbra dag i kylan = )
(vi har -15 grader här )
Kram Lena
Nu har jag bara en arbetsdag kvar och sedan blir det jullov i 2 veckor = )
Så skönt!
Jag kan lova att det är välbehövligt!
Känner mig mer och mer sliten för varje morgon som jag vaknar och ska åka till jobbet.
Men, i morgon kl. 5.00 är det sista dagen på 2 veckor som jag kommer att känna så = ))))
I dag har jag variti väg och köpt lite fler julklappar = )
På ÖB hittade jag dessutom fleecetäcken till våra hästar för endast 17.70 kr/st!
Inte världens bästa kvalité, men dom värmer så länge dom håller sig hela = ))))
I dag är det vintersolståndet,vilket innebär att nu blir det bara ljusare och ljusare för var dag som går = )
Härligt!
Nu är det dags för julklappsinslagning!
Har ännu inte köpt någon julklapp till Stefan, vi får se vad jag hittar = ))))
Kram Lena
Vintersolståndet
Så kallas den tidpunkt då solen antar sin minsta deklination, det vill säga står som lägst på himlen på norra halvklotet.
Solen står då i zenit över Stenbockens vändkrets.
Då är dagen där som kortast under året.
Vintersolståndet brukar inträffa runt den 21 december.
Vintersolståndet förskjuts knappt 6 timmar framåt varje normalår och drygt 18 timmar bakåt varje skottår som infaller var fjärde år.
Vid vintersolståndet lutar jordaxelns norra del maximalt bort från solen, vilket medför att det norra halvklotet alltså får sin kortaste dag och längsta natt.
Norr om norra polcirkeln går solen inte ens upp.
Omkring två veckor efter vintersolståndet befinner sig jorden som närmast solen, vid perihelium
Visst är det underbart = ))))))
Nu blev jag genast på bättre humör = )))))
Kram Lena
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||||
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | |||
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | |||
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | |||
28 | 29 | 30 | 31 | ||||||
|